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Sie wollten schon immer Ihre Leidenschaft zum Rheingau weitergeben?
Wie wäre es dann mit einer Ausbildung zum Kultur- und Weinbotschafter?
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Ein heißer und trockener Sommer trägt besonders gute Früchte.
Der Weinjahrgang 2015 hat das Potenzial, ein richtig großer zu werden.
Karsten Peter (Gut Hermannsberg) ist Winzer des Jahres
Den Titel „Winzer des Jahres“ verleiht Pigott dem 40jährigen gebürtigen Pfälzer.
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Aurelio Montes wird von Wine Enthusiast ausgezeichnet
2015 scheint ein gutes Jahr für Aurelio Montes zu sein. Der umtriebige Chilene wird nach einer deutschen und chilenischen Ehrung im März dieses Jahres nun vom US-Weinfachmagazin Wine Enthusiast zum „Innovator of the Year 2015“ ausgezeichnet.
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Christian Connerth (24) vom Restaurant Wein am Rhein in Köln ist im Rahmen des "Sommelier-Cups 2015" vom Deutschen Weininstitut (DWI) zum besten deutschen Sommelier gekürt worden.
Zweiter wurde Florian Richter (Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim), gefolgt von Maximilian Wilm (Seven Seas, Hamburg) auf Rang drei.
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Während des Staatsbesuches von Königin Elizabeth II und Herzog von Edinburgh fand im Großen Saal des Schloss Bellevue ein Staatsbankett statt. Nach Angaben des Bundespresseamtes wurden zum 4-Gang-Menü Qualitätsweine aus Deutschland gereicht.
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Es ist zwar nicht schön, wenn jemand weint, aber in dem Fall der Weinreben ein gutes Zeichen. Diese Tränen heilen nämlich wirklich die Wunden.
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Weingenuss von Anfang an!
„Degustieren“ nennt man das Probieren von Weinen im Fachjargon. Dies ist keine Geheimwissenschaft, selbst die Profis haben dafür trainiert, und auch ein Laie kann mit etwas Übung seinen Geschmackssinn verfeinern.
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Du willst auf vergnügliche Weise dein Weinwissen aufpolieren und neue Weine kennen lernen? Dann sind Weinmessen genau das richtige.
Denn wo sonst hat man die Chance, einen Querschnitt von mehreren hundert Weinen auf einer Fläche zu haben.
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Eine schier unermessliche Flut von Weinen erreicht Jahr für Jahr den Fachhandel und wartet darauf, verkostet, gekauft und genossen zu werden.
Wer da den Überblick behalten kann, muss ein Superhirn sein – oder er vertraut einer der zahlreichen Bewertungen, die regelmäßig von Weinexperten vergeben werden.
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Mythen, Missverständnisse, Irrtümer.
„Der Wein muss erst einmal atmen!“ Aber wie lange dauert das? Und warum soll ein Wein vor dem Genuss atmen bzw. muss er das überhaupt? Ist es ein wichtiger Akt oder bloß eine sinnleere Inszenierung?
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Für Weinliebhaber und alle, die es werden wollen ...
Weinmessen, Weinfeste, Weinmärkte - hier dreht sich alles ganz entspannt um die Welt des Weins! Noch dazu sind es perfekte Gelegenheiten an einem Ort ein breites Spektrum an Winzern und Weinen kennen zu lernen. Ein Rahmenprogramm rund um Wein runden meist das Angebot ab und verschaffen gute Einblicke.
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In fünf Schritten zum „Etiketten-Experten“
Die Welt der Weine ist riesig und vielfältig. Kein Wunder also, dass man sich als Käufer mitunter von ansprechenden Etiketten beim Weinkauf verleiten lässt. Aber tatsächlich stellen Weinetiketten das Fenster dar, um in das Universum der Reben zu blicken.
